Lomé, le 20 juin 2018 – Le Centre d’Excellence sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé a fait une bonne et riche participation aux Journées portes ouvertes de la représentation de la Banque mondiale au Togo.
Il s’agissait en effet, de la revue du portefeuille couplée aux journées portes ouvertes pour permettre au grand public de découvrir les réalisations des projets et programmes financés par la Banque dans le pays.
Le stand du CERSA ardemment animé par des enseignants-chercheurs, doctorants ou étudiants en Master et le staff technique, a été l’une des grandes attractions de ces journées. « J’ai été impressionné par les produits exposés par le CERSA tels que les biscuits à base de viande de poulet ou de pintade », a déclaré une visiteuse.
De nombreux visiteurs ont été en effet attirés par les innovations exposées par le CERSA à savoir les poulets et pintades fumées, la poudre d’œuf, la poudre d’os (riche en calcium et en phosphore), le biscuit à base d’œuf ou de viande de poulet et/ou de pintade et des échantillons d’asticot destinés à enrichir en protéines animales l’aliment de volaille.
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Biscuit au poulet, un des produits exposés par le CERSA
La visite des différents stands par les officiels a été un grand moment de ces journées. Le Premier ministre, Komi Selom KLASSOU, qui a présidé la cérémonie d’ouverture a honoré le stand du CERSA en compagnie de nombreux ministres et autres officiels. Il a à l’occasion, suivi les explications du directeur du CERSA, le Prof. Kokou TONA.
Côté conférence, trois thèmes principaux ont fait l’objet de débats riches par les participants lors de ces journées à savoir « Efficacité du Partenariat Togo–Banque mondiale », « Opportunités et Contraintes pour une meilleure mise en œuvre des projets au Togo » et « Booster la création d’emplois décents pour les jeunes au Togo ».
Le CERSA fait partie des 43 centres d’excellence financés par la Banque mondiale en Afrique.
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Je suis convaincu de pouvoir participer efficacement à la fructification de la recherche dans ce domaine au Togo, au Tchad mon pays d’origine ou partout en Afrique, avec mon dynamisme et mes atouts techniques acquis au CERSA.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
La formation prodiguée par le CERSA m’a donné l’opportunité de renforcer mes connaissances et compétences en matière d’aviculture
Amedzrovi Ablamvi, Elève-aviculteur (2016)
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Evaluation des propriétés enzymatiques des termites utilisés en alimentation des poulets de chair au Bénin’’. Ça a été une expérience riche en découvertes. Je compte bien m’installer en créant une usine de fabrication d’aliment de volaille ».
Martine GANDJETO
« J’ai travaillé sur ‘’Effet de l’incorporation de l’huile de palme sur les performances de ponte et sériques des poules pondeuses’’. C’est un réel plaisir d’avoir fini ce master. Et j’aimerais, par la suite, travailler sur la modélisation de la production des œufs au Togo ».
Ali KOLANI
Etudier au CERSA, c’est l’assurance d’un appui financier pour publier nos travaux de recherches dans des journaux scientifiques de renom. En outre, l’excellence visée par le centre représente un gage d’insertion professionnelle rapide.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Analyse de la chaîne de valeurs ajoutée des aliments de volailles au Bénin’’. Je suis soulagée d’être à cette étape. C’est un thème d’actualité. J’aimerais approfondir ce thème car si nous voulons promouvoir l’aviculture dans nos pays, nous devons chercher à maîtriser les différentes étapes de la filière ».
Edith GANGBEDJI
La dimension régionale matérialisée par la sélection d’étudiants anglophones est une chance pour nous francophones d’améliorer significativement notre niveau en anglais scientifique.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
Avec le CERSA, j’ai acquis de grandes connaissances, et développé des compétences dans le domaine des Sciences Aviaires notamment pendant la réalisation des recherches au sein du laboratoire des Sciences Aviaires du CERSA de l’Université de Lomé.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
J’avais de petites notions sur les poules pondeuses que je veux élever mais avec cette formation modulaire avec différents cours tels que la gestion et le suivi des poules pondeuses et coquelets que nous a donnée le CRSA, je me sens prête pour mener à bien mes activités
Pyalo Tchoou, Elève-avicultrice (2016)
Toutes ces expérimentations que j’ai réalisées au Laboratoire des Sciences Aviaires m'ont permis d'avoir une expérience professionnelle probante, et m'ont conforté dans mon projet de devenir chercheur en Sciences Aviaires.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
