Lomé, le 09 avril 2018 – Pour la deuxième année consécutive, une quarantaine d’étudiants dont 27 Master et 8 Doctorats du Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé ont effectué un voyage d’étude sur plusieurs sites au Ghana.
Cette sortie pédagogique a conduit successivement les étudiants à Kumasi en l’occurrence ‘Kwame Nkrumah University of Science and Technology’ (KNUST) et à Accra plus précisément au centre de recherche agronomique des sciences appliquées en anglais ‘College of Basic and Applied Sciences’ de l’Université du Ghana de Legon. Des infrastructures de production animale de ces universités publiques, des entreprises et exploitations avicoles privées ont ainsi pu être visitées.
Il s’agit de la société AGRICARE spécialisée dans la fabrication d’aliments pour volailles et la société ‘Asamoa & Yamoa Farms’ qui travaille sur toute la chaîne de la filière avicole. Toutes deux sont basées à Kumasi, la deuxième ville du Ghana.
« C’est un voyage pédagogique qui a beaucoup profité aux étudiants surtout que peu avant ils venaient de rentrer de stages d’imprégnation en milieu réel dans les entreprises avicoles. Ils pourront ainsi faire la comparaison entre ce qui se fait au Togo et la pratique ailleurs ». En effet, notre objectif a été atteint a déclaré le Dr Wéré PITALA, responsable de la formation au CERSA et chef de la mission.
Du côté des étudiants, c’est en chœur qu’ils reconnaissent l’utilité et le bien-fondé de l’instauration des voyages d’étude par la direction du CERSA.
« Ce déplacement au Ghana a été fantastique et je pense qu’il faut perpétuer cette pratique au cours des années à venir », selon Eidth TCHOUPOU TCHOUPOU, doctorante camerounaise au CERSA. Christelle CODJIA, sa collègue béninoise affirme : « Je suis très impressionnée par ce voyage qui peut nous étudiants en doctorat à remodeler nos thématiques de recherche ; je suis vraiment satisfaite ».
« Nous avons visité l’Université du Ghana à Legon et nous avons eu à comparer les pratiques au Ghana et au Togo. Ce faisant, nous avons appris beaucoup de choses intéressantes bref, le voyage a été très enrichissant », Marie-Hélène NDAFIDINA, une étudiante togolaise en Master.
« Nous remercions les responsables qui ont pris l’initiative de ce voyage d’étude. Lors de ce voyage nous avons découvert beaucoup de choses en termes de technologies à mettre en place pour réussir l’aviculture dans nos pays. L’avenir de la filière dépend de notre formation J’invite tous les camarades à se mettre ensemble pour relever le défi de la production avicole afin de nourrir la population africaine », a affirmé Justin EKPO, un doctorant du Bénin.
L’étudiant Osman Sanya d’origine gambienne déclare : « Nous avons beaucoup appris lors de ce voyage au Ghana. Il y a un certain nombre de choses qui sont nouvelles pour nous ou qui sont faites différemment par rapport à chez nous au Togo. Cette politique de voyages d’études pour les étudiants doit être devenir une tradition ».
Les étudiants suivent les explications sur le processus de fabrication d’aliment pour volailles
« Chaque fois que nous recevons des étudiants d’autres pays notamment ceux du CERSA que nous avons reçu pour la deuxième année consécutive, nous échangeons bien et chaque partie tire quelque chose de l’autre », a déclaré Mme Augusta ADATSI, responsable de la section aviculture du centre agronomique de l’Université du Ghana de Legon.
Le CERSA est un centre d’excellence financé par la Banque mondiale et spécialisé dans la promotion des sciences aviaires. Il attire des étudiants de plusieurs nationalités d’Afrique de l’Ouest et du Centre.
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J’avais de petites notions sur les poules pondeuses que je veux élever mais avec cette formation modulaire avec différents cours tels que la gestion et le suivi des poules pondeuses et coquelets que nous a donnée le CRSA, je me sens prête pour mener à bien mes activités
Pyalo Tchoou, Elève-avicultrice (2016)
Pour l’heure je n’ai pas beaucoup d’argent pour commencer véritablement mais cette formation qui est le fruit du partenariat entre le CERSA et le Fonds d’Appui aux Initiatives Economiques des Jeunes, j’ai la ferme conviction que tout ira bien puisque j’ai la volonté de pratiquer l’aviculture.
Yagla Baréléma, Elève-avicultrice
Etudier au CERSA, c’est l’assurance d’un appui financier pour publier nos travaux de recherches dans des journaux scientifiques de renom. En outre, l’excellence visée par le centre représente un gage d’insertion professionnelle rapide.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Evaluation des propriétés enzymatiques des termites utilisés en alimentation des poulets de chair au Bénin’’. Ça a été une expérience riche en découvertes. Je compte bien m’installer en créant une usine de fabrication d’aliment de volaille ».
Martine GANDJETO
La dimension régionale matérialisée par la sélection d’étudiants anglophones est une chance pour nous francophones d’améliorer significativement notre niveau en anglais scientifique.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Analyse de la chaîne de valeurs ajoutée des aliments de volailles au Bénin’’. Je suis soulagée d’être à cette étape. C’est un thème d’actualité. J’aimerais approfondir ce thème car si nous voulons promouvoir l’aviculture dans nos pays, nous devons chercher à maîtriser les différentes étapes de la filière ».
Edith GANGBEDJI
Toutes ces expérimentations que j’ai réalisées au Laboratoire des Sciences Aviaires m'ont permis d'avoir une expérience professionnelle probante, et m'ont conforté dans mon projet de devenir chercheur en Sciences Aviaires.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
J’ai une petite parcelle que je peux exploiter et j’ai un peu de moyens financiers aussi. Avec cette formation du CERSA, je pense avoir les moyens de devenir une bonne avicultrice.
Florence Missodé, Elève-avicultrice (2016)
Je suis convaincu de pouvoir participer efficacement à la fructification de la recherche dans ce domaine au Togo, au Tchad mon pays d’origine ou partout en Afrique, avec mon dynamisme et mes atouts techniques acquis au CERSA.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
La formation prodiguée par le CERSA m’a donné l’opportunité de renforcer mes connaissances et compétences en matière d’aviculture
Amedzrovi Ablamvi, Elève-aviculteur (2016)
