Lomé, 14 septembre 2017– La mission d’évaluation du programme Master du CERSA par le Haut Conseil de l’Evaluation de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur (HCERES) a pris fin à Lomé mercredi, après d’intenses travaux entre la délégation composée de cinq experts et les acteurs du CERSA. La mission venue de France s’est déroulée du 11 au 13 septembre pour évaluer le programme Master du CERSA de l’Université de Lomé en vue d’une accréditation éventuelle dudit programme.
Lors de cette évaluation, les experts ont eu des entretiens tour à tour avec les autorités administratives du CERSA et de l’Université de Lomé, les enseignants-chercheurs intervenant au CERSA, les cinq responsables de parcours, une personne représentant le comité d’audit et le responsable assurance-qualité interne de l’Université de Lomé. Les étudiants de même que les partenaires et les intervenants extérieurs (professionnels, associations et/coopératives d’acteurs avicoles) ont également échangé avec la mission. La mission a également effectué des visites de terrain à la salle d’accès informatique au Campus numérique francophone (CNF), à l’Unité expérimentale notamment la salle d’expérimentation contenant les couveuses et les éclosoirs. Ensuite elle s’est rendue dans les poulaillers contenant des poules et poussins en expérimentation de même que l’unité pilote de production expérimentale d’asticots. Ces derniers sont élevés dans le but de diversifier les sources des protéines animales dans l’alimentation des poules.
La mission en visite au laboratoire de production d’asticots comme aliments de volailles
La visite s’est terminée par le siège du CERSA et le laboratoire de microbiologie et contrôle de la qualité des denrées alimentaires (LAMICODA). Il s’agit du laboratoire de recherche de l’ESTBA qui est une composante du CERSA.
Le CERSA est le premier établissement de l’Université de Lomé à engager son processus d’accréditation du programme Master. Les cinq spécialités du Master en sciences aviaires sont notamment : i)Procédés de Transformation et sécurité sanitaire des produits avicoles; ii)Biosécurité et biosûreté de la filière avicole; iii)Techniques de productions avicoles; iv)Biotechnologie et génétique avicole; v)Socio-économie et marketing de la filière avicole.
Le processus d’accréditation démarré en avril 2016 passe par plusieurs étapes et prend fin en 2018. C’est à l’issue dudit processus que le CERSA se verra signifier la décision d’accréditation.
Financé par la Banque mondiale pour plus de 4 milliards de FCFA, le CERSA a été créé en 2014. Il est l’un des 22 Centres d’Excellence Africains financés à ce jour par la Banque mondiale. Ce centre forme des diplômés qualifiés d’Afrique de l’Ouest et du Centre de niveau Master et Doctorat. Il donne également des formations professionnelles de courte durée aux éleveurs ou aux personnes intéressées par la filière avicole.
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Pour l’heure je n’ai pas beaucoup d’argent pour commencer véritablement mais cette formation qui est le fruit du partenariat entre le CERSA et le Fonds d’Appui aux Initiatives Economiques des Jeunes, j’ai la ferme conviction que tout ira bien puisque j’ai la volonté de pratiquer l’aviculture.
Yagla Baréléma, Elève-avicultrice
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Analyse de la chaîne de valeurs ajoutée des aliments de volailles au Bénin’’. Je suis soulagée d’être à cette étape. C’est un thème d’actualité. J’aimerais approfondir ce thème car si nous voulons promouvoir l’aviculture dans nos pays, nous devons chercher à maîtriser les différentes étapes de la filière ».
Edith GANGBEDJI
La formation prodiguée par le CERSA m’a donné l’opportunité de renforcer mes connaissances et compétences en matière d’aviculture
Amedzrovi Ablamvi, Elève-aviculteur (2016)
La dimension régionale matérialisée par la sélection d’étudiants anglophones est une chance pour nous francophones d’améliorer significativement notre niveau en anglais scientifique.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
« J’ai travaillé sur ‘’Effet de l’incorporation de l’huile de palme sur les performances de ponte et sériques des poules pondeuses’’. C’est un réel plaisir d’avoir fini ce master. Et j’aimerais, par la suite, travailler sur la modélisation de la production des œufs au Togo ».
Ali KOLANI
Etudier au CERSA, c’est l’assurance d’un appui financier pour publier nos travaux de recherches dans des journaux scientifiques de renom. En outre, l’excellence visée par le centre représente un gage d’insertion professionnelle rapide.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Evaluation des propriétés enzymatiques des termites utilisés en alimentation des poulets de chair au Bénin’’. Ça a été une expérience riche en découvertes. Je compte bien m’installer en créant une usine de fabrication d’aliment de volaille ».
Martine GANDJETO
Toutes ces expérimentations que j’ai réalisées au Laboratoire des Sciences Aviaires m'ont permis d'avoir une expérience professionnelle probante, et m'ont conforté dans mon projet de devenir chercheur en Sciences Aviaires.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
Je suis convaincu de pouvoir participer efficacement à la fructification de la recherche dans ce domaine au Togo, au Tchad mon pays d’origine ou partout en Afrique, avec mon dynamisme et mes atouts techniques acquis au CERSA.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
J’avais de petites notions sur les poules pondeuses que je veux élever mais avec cette formation modulaire avec différents cours tels que la gestion et le suivi des poules pondeuses et coquelets que nous a donnée le CRSA, je me sens prête pour mener à bien mes activités
Pyalo Tchoou, Elève-avicultrice (2016)
